Sopa de champiñones

¡Propongo cocinar un plato delicioso y satisfactorio de los ingredientes disponibles!
Ingredientes: papas 14 piezas, Champiñones 24 piezas, Cebollas 2 piezas, Queso procesado 2 piezas, Aceite vegetal 6 cucharadas, Agua 4.5 l., Sal al gusto, hierbas para decoración.
Cocina
1. Pon agua hirviendo sobre el fuego. En este momento, estamos preparando los ingredientes.
2. Pelar las papas, cebollas, champiñones.




3. Todo bien lavado, comenzamos a cortar. Patatas, cebollas finamente picadas, cortar los champiñones en cubos pequeños.

4. Cebolla freír en aceite vegetal hasta que estén doradas.

5. En el aceite restante, cocinaremos los champiñones. En una sartén profunda, caliente el aceite, vierta los champiñones picados, cocine hasta que el jugo de champiñones se haya evaporado, aproximadamente 10 minutos, a fuego medio (al freír, los champiñones secretan el jugo).

6. ¡Entonces nuestra agua hirvió! Cambiamos las papas picadas a una cacerola, esperamos hasta que estén cocidas.
7. Una vez que las papas estén suaves, es hora de enviar champiñones con cebolla a la sartén.
8. Inmediatamente después de esto, tome el queso procesado, ábralo, córtelo con un cuchillo en un trozo pequeño y envíelo a nuestra sopa (esto es necesario para que el queso esté mejor cocinado).
9. Ha llegado el momento de la sal. ¡Sal al gusto como quieras!

10. Cocine por otros minutos 5. La deliciosa sopa con champiñones está lista, ¡solo queda servir y decorar con verduras!

Buen provecho!